Chambres d’hôtes Les Écrins à Orbey – Alsace

Je suis partie (pour une fois, en solo !) à la découverte de la maison d’hôte les Ecrins à Orbey, un vendredi soir à la fin de l’été. Compte rendu d’un week-end réconfortant chez Patrick et Sébastien, dans une magnifique maison de maître au cœur du village.

Tout d’abord la route : pour arriver à Orbey, j’ai dû prendre la route de montagne passant par le Col de la Schlucht et la route de Colmar. Des routes sinueuses mais qui nous montre une multitude de paysages au fur et à mesure du trajet. Ajoutez à cela la lumière rasante de la fin du jour, autant vous dire qu’avant même d’arriver aux Ecrins, j’étais déjà toute émerveillée. Je suis arrivée à Orbey par la montagne (ne manquez pas de stopper au Lac Blanc pour quelques photos) et j’ai finalement été assez étonnée de redescendre aussi bas pour trouver la maison. Mais quand on arrive devant, on sent que c’est plutôt prometteur !

Chambre d’hôte les écrins, découverte de la maison et de ma chambre

Sébastien m’accompagne et j’entre dans la grande maison. Mes espoirs se confirment : la maison est dingue et, cerise sur le munster, la déco est sublime. Je monte illico poser mes affaires dans ma chambre pour ensuite rejoindre ma copine blogueuse aussi sur place pour le weekend (Céline d’une fille en Alsace dont je vous recommande le blog !). Je suis dans la chambre améthyste et je comprends bien pourquoi en découvrant la chambre : une déco douce, une ambiance cosy avec une touche de violet. Dans une maison de ce genre, là où on pourrait être tenté d’en faire des tonnes, Sébastien a su décorer les chambres avec élégance.

La maison comprend 3 chambres, (bientôt 4), toutes portant le nom de pierres précieuses apaisantes : améthyste, tourmaline, Célestine. D’où le nom de la maison, « les écrins ». Je n’ai pas eu l’occasion de visiter les autres chambres mais vous pourrez en voir un aperçu sur le site web. (Ou sur le blog de Céline pour la chambre Celestine).

Je ne sais pas si mes photos rendront justice (on n’a pas tous le talent – et le matériel :p – d’Etienne Kopp !), mais j’ai beaucoup aimé la chambre. La salle de bain est attenante et séparée de la chambre par une poste coulissante en verre. La douche est bien grande et le miroir est tactile ! (J’ai mis le temps avant de piger le fonctionnement !).

Table d’hôte en compagnie de Patrick & Sébastien & Petit déjeuner

La table d’hôte est proposée de façon occasionnelle, généralement les week-ends, à partir de 4 personnes. On nous offre pour 25€ un apéritif, une entrée, un plat et un dessert maison, le tout avec des produits frais et locaux. (Pas mal de produits viennent carrément du village même). Si vous avez la chance de pouvoir manger leur cuisine, n’hésitez pas, c’est digne d’un bon restau ! Sinon, demandez-leur conseil, ils sauront vous aiguiller sur les bons restaus du coin.

Et ce centre de table, on en parle ? Quand je vous dis que la déco est dingue, on se croirait dans un magazine !

Vous n’aurez peut-être pas le même menu que moi mais pour vous faire une idée voici ce qu’on a mangé : Terrines aux deux truites et truite blanche fumée (une tuerie), fleischnakas (100% alsace !), tarte à la quetsche et sa chantilly cannelle. MIAM.

Suite à ça j’ai passé une nuit vraiment douce, agréablement lovée dans les oreillers XXL moelleux à souhait. (La literie est TOP). Et au réveil, une seule pensée de la tête : p e t i t d e j. La encore je n’ai pas été déçue puisque le mot d’ordre c’est #local !

Autres services et infos pratiques

Sur la terrasse à l’arrière de la maison, vous pourrez profiter du petit jacuzzi. Le prix est en sus, pensez à réserver !

Si vous avez envie de rester tranquillement à la maison pour manger mais que la table d’hôte n’est pas prévue, Sébastien & Patrick proposent aussi des ardoises locales avec charcuteries, fromages, dessert pour 18€. A réserver aussi !

La chambre améthyste est proposée à 95€ la nuit pour deux avec petits déjeuners.

Merci encore à Sébastien & Patrick, deux perles ( 😉 ) dont la gentillesse, le savoir-faire et la magnifique maison méritent d’être connus ! 

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